自蘋(píng)果期貨上市以來(lái)，投資者一直對(duì)蘋(píng)果期貨交割標(biāo)準(zhǔn)比較關(guān)注。日前，期貨日?qǐng)?bào)記者采訪(fǎng)了國(guó)標(biāo)起草單位——濟(jì)南果品研究院副主任鄭曉東，對(duì)《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮蘋(píng)果》(GB/T 10651-2008)(下稱(chēng)《蘋(píng)果國(guó)標(biāo)》)有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)解讀，以便幫助市場(chǎng)與廣大投資者進(jìn)一步明確與掌握蘋(píng)果期貨交割標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)鄭曉東介紹，當(dāng)前在國(guó)內(nèi)蘋(píng)果現(xiàn)貨貿(mào)易中，蘋(píng)果一般分為“果農(nóng)貨”和“果商貨”。其中，“果農(nóng)貨”一般是按照果徑分類(lèi)的通貨，除大小外無(wú)任何區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，好貨、差貨混在一起，一貨一價(jià);“果商貨”是在“果農(nóng)貨”的基礎(chǔ)上再進(jìn)行簡(jiǎn)單分類(lèi)，標(biāo)準(zhǔn)則是根據(jù)當(dāng)季蘋(píng)果質(zhì)量情況機(jī)動(dòng)變化，如當(dāng)年優(yōu)果率高則標(biāo)準(zhǔn)較為嚴(yán)格，優(yōu)果率低則較為寬松，銷(xiāo)售時(shí)再根據(jù)買(mǎi)方要求精細(xì)化分類(lèi)整理，整理費(fèi)用一般情況下由買(mǎi)方承擔(dān)。
綜合來(lái)看，在國(guó)內(nèi)蘋(píng)果現(xiàn)貨市場(chǎng)，由于蘋(píng)果通貨的標(biāo)準(zhǔn)不明確，加上貿(mào)易商等隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)浮動(dòng)變化蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)，這令蘋(píng)果現(xiàn)貨價(jià)格波動(dòng)較大，不同產(chǎn)區(qū)菜果價(jià)格存在較大差異，令市場(chǎng)很難尋找到一個(gè)權(quán)威的價(jià)格風(fēng)向標(biāo)。另一方面，由于分級(jí)不嚴(yán)格，果農(nóng)采摘后通常將低、中、高檔蘋(píng)果一起打包出售，果商只能根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)判斷價(jià)格，不同的果商對(duì)同一貨物出價(jià)也有很大差別，果農(nóng)很難尋找到較為準(zhǔn)確的價(jià)格參考依據(jù)，只能根據(jù)果商報(bào)價(jià)評(píng)估蘋(píng)果價(jià)格，信息的不對(duì)稱(chēng)很容易造成果農(nóng)在出售蘋(píng)果時(shí)會(huì)因?yàn)榛煊休^少的差果而影響整批貨物的價(jià)格。
相對(duì)于國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨蘋(píng)果市場(chǎng)“簡(jiǎn)單粗暴”的標(biāo)準(zhǔn)，蘋(píng)果期貨標(biāo)準(zhǔn)則是“精細(xì)明確”。據(jù)記者了解，蘋(píng)果期貨交割標(biāo)準(zhǔn)是以《蘋(píng)果國(guó)標(biāo)》為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化合約，對(duì)于果形、果面缺陷、理化指標(biāo)、檢驗(yàn)方法都有較為詳細(xì)的規(guī)定，可以理解為現(xiàn)貨中經(jīng)過(guò)精細(xì)化分類(lèi)整理后的貨物。
鄭曉東介紹，《蘋(píng)果國(guó)標(biāo)》是在1989年國(guó)標(biāo)的基礎(chǔ)上修訂的，是我國(guó)唯一一部蘋(píng)果國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。將《蘋(píng)果國(guó)標(biāo)》與國(guó)內(nèi)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)山東棲霞、陜西白水、山西萬(wàn)榮、河南靈寶的地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，國(guó)標(biāo)一等果基本低于地方標(biāo)準(zhǔn)中一等果的要求。
從國(guó)內(nèi)蘋(píng)果期現(xiàn)貨市場(chǎng)整體情況分析，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，國(guó)標(biāo)一等果對(duì)于單個(gè)蘋(píng)果的要求并不算高，基本上代表的是市場(chǎng)上流通量較大的蘋(píng)果，并非是現(xiàn)貨中的高檔果。從國(guó)內(nèi)蘋(píng)果期現(xiàn)貨市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的差別來(lái)看，期貨市場(chǎng)具有較強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化理念，對(duì)整體交割的貨物要求一致性，不同于現(xiàn)貨中分類(lèi)的粗放性和隨意性，對(duì)一批貨物的整體性要求較高。因此，鄭商所選擇國(guó)標(biāo)一等果作為基準(zhǔn)交割品，除了保證可供交割的數(shù)量以外，也將為現(xiàn)貨產(chǎn)業(yè)引入標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)的理念。
從當(dāng)前部分蘋(píng)果現(xiàn)貨商覺(jué)得期貨交割標(biāo)準(zhǔn)要求較高等的原因來(lái)看，主要集中在以下兩個(gè)方面：一是交易習(xí)慣不同。現(xiàn)貨貿(mào)易習(xí)慣于見(jiàn)貨議價(jià)，討價(jià)還價(jià)，貨物即使不完全符合買(mǎi)家需要，只要降價(jià)即可，標(biāo)準(zhǔn)是浮動(dòng)的，約束較為彈性。但期貨標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每個(gè)指標(biāo)都有明確要求，質(zhì)量容許度也有明確規(guī)定，一旦不符合就要換貨或者違約，要求較為剛性。業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)為，這樣有利于倒逼現(xiàn)貨產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型，今后只有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求更為規(guī)范，蘋(píng)果收購(gòu)、分類(lèi)、儲(chǔ)存等操作過(guò)程更為有序、有效的企業(yè)才能更好地參與蘋(píng)果交易的，以及利用蘋(píng)果期貨市場(chǎng)平臺(tái)與工具來(lái)管理風(fēng)險(xiǎn)，并把企業(yè)做大做強(qiáng)。二是在庫(kù)蘋(píng)果需要整理。由于蘋(píng)果期貨是在2017年12月底推出的，而現(xiàn)貨蘋(píng)果一般在每年的10月、11月均以通貨的標(biāo)準(zhǔn)入庫(kù)，不一定符合交割標(biāo)準(zhǔn)要求。但由于蘋(píng)果期貨可以采用折算倉(cāng)單的方式，在庫(kù)蘋(píng)果可以先注冊(cè)折算倉(cāng)單，出庫(kù)時(shí)再進(jìn)行整理即可。
日前，蘋(píng)果期貨的第一張標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單已在山東萊州天賜寶交割倉(cāng)庫(kù)生成。據(jù)萊州天賜寶負(fù)責(zé)人卓芳屹介紹，在蘋(píng)果期貨上市初期，他們就積極參與蘋(píng)果期貨合約的調(diào)研工作，對(duì)交割品級(jí)的要求理解比較到位，企業(yè)計(jì)劃通過(guò)參與5月交割，熟悉交割流程，以便為10月新果季來(lái)臨后大量生成倉(cāng)單，以及管理企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)做好準(zhǔn)備。 |
